Cómo brindar ayuda durante la pandemia COVID19

13 de Abril 2020

Evita los conglomerados como colectas grupales o eventos a nivel iglesia. Esto va en contra del principio básico de distanciamiento social para evitar contagios. En su lugar contacta a las autoridades competentes como policía, bomberos y centros de salud. Lleva lo que puedas (adelante expandimos este punto). Esta publicación forma parte de la serie: Cómo ayudar durante la pandemia COVID19 en Guatemala.

Evita visitas a familias de las que no conoces su estado de salud o normas de higiene. Procura ayudar primero a quienes conoces y sabes que requieren ayuda, el conocimiento por lazo social te permite saber más o menos quiénes necesitan ayuda y quiénes no. Ayudar a extraños está bien pero requiere un protocolo especial (expandimos adelante este punto).

Contacta a las autoridades más cercanas como estaciones de policía, bomberos o centros de salud. Consúltales qué necesitan para que tu ayuda pueda ser más efectiva. Sin embargo no esperes ser atendido por horas en una línea telefónica o en persona, ellos están para atender casos específicos, quizá no tengan el tiempo para comunicarse con múltiples personas haciendo llamadas a diario para entregar ayuda, en todo caso puede que llegar directamente con lo que puedes dar, y darlo, sea lo mejor. Se requiere en general:

  • Alcohol
  • Mascarillas
  • Bebidas embotelladas
  • Alimentos preparados para consumir en el momento
  • Alimentos enlatados o envasados especialmente (sugerimos una lista en este mismo artículo).

Aclara para quién diriges tu ayuda

Indica si la ayuda es para ellos mismos (policías, militares, bomberos, servidores de salud, etc.), o con dedicatoria si quieres solicitar que la entreguen a familias en su zona de trabajo, o bien como muchos lo han hecho: deja claro que la ayuda es para quien la necesite y que ellos dispongan de la misma como sea más conveniente. Se respuetoso(a) y recuerda que ser servidores públicos significa que están para servirnos, no para servirte de ellos, es decir no son tus mensajeros ni están para repartir a tu nombre 20 cajas a 20 familias distintas. Lo mejor es quizá que renueves tu confianza en nuestras autoridades.
Sugerencias de artículos para integrar bolsas o cajas de ayuda:

  • Frijoles en lata o en bolsa (mejor si es en bolsa).
  • Arroz (cualquier tipo).
  • Agua pura en botella o en bolsa.
  • Incaparina en polvo o de la que ya viene preparada (tipo fresco).
  • Jugos en caja o embotellados.
  • Leche en bolsa o en caja lista para beber.
  • Galletas.
  • Pan o tortillas de harina.
  • Paquete de maseca para preparar tortillas.
  • Pasta, cualquier tipo: fideos, coditos, corbatines, etc.
  • Salsas en bolsa (tipo Naturas) para utilizar con la pasta.
  • Papel higiénico.
  • Mascarillas.
  • Jabón en barra, alcohol líquido o en gel.
Como observación: todo producto en bolsa es más práctico que sus equivalentes enlatados. Es más fácil disponer de este tipo de basura. Igualmente los productos en caja (como los jugos), son más prácticos que sus equivalentes embotellados por las mismas razones.
Cómo brindar ayuda durante la pandemia COVID19

Sugerimos que evites las frutas y optes por verduras y tubérculos

Frutas y verduras requieren lavarse bien antes de consumirse, sin embargo es posible que las personas que realizan labores constantes opten por comerlas de inmediato como su almuerzo-rápido o refacción, o mientras caminan: en estos casos la manipulación (tocar las frutas) y consumirlas puede ser riesgoso.

Las verduras se pueden almacenar por periodos de tiempo flexibles, además requieren que las laves y cocines previo a consumirlas, por lo cual es más seguro. Las verduras y tubérculos permiten mayor tiempo de almacenaje incluso fuera de refrigeración, especialmente en el caso de:

  • Papas
  • Zanahorias
  • Camote
  • Calabaza
  • Elote
  • Cebolla
  • Tomate
  • Aguacate

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